Lonicera periclymenum
Famille des caprifoliacées
Parties utilisées : feuilles et fleurs
Floraison : juillet à septembre
Récolte : les fleurs du chèvrefeuille sont récoltées pour la parfumerie.
Le nom de « chèvrefeuille » fait allusion à l’attirance particulière des chèvres pour ces feuilles. Cette plante grimpante a été prescrite depuis l’Antiquité comme vulnéraire. Aujourd’hui, elle figure dans la liste des « plantes médicinales utilisées traditionnellement, dont les effets indésirables potentiels sont supérieurs aux bénéfices thérapeutiques attendus ». Il vaut donc mieux respirer son doux parfum que la consommer.
Usages populaires : à cause de la toxicité qu’elle présente à forte dose, son emploi a été abandonné. Elle était employée autrefois contre les calculs rénaux, les ennuis intestinaux et en gargarisme en cas d’angine.
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Photo par : Joan Simon